Kitchen hacks: गर्मी में खराब हो रहे हैं आलू और प्याज तो बचाइए इन तरीकों से
क्या गर्मी के वजह से आपके घर में भी आलू और प्याज खराब हो रहे हैं तो आज हम कुछ ऐसे नुस्खे लेकर आए हैं जिससे आप आसानी से घर पर आलू और प्याज को सिर्फ तरीके से रख सकते हैं आइए इनके बारे में जानते हैं।
आपको बता दूँ की इसको इसके लीये आपको कुछ बातो का ख्याल रखना होगा और अगर आप इन बातो का ख्याल आप रखते है तो आपको आलू प्याज को बचा सकते है।
आलू प्याज को लंबे समय तक स्टोर करने के उपाय:
1. आलू को कागज के लिफाफे में रखेंगे तो यह ज्यादा समय तक खराब नहीं होते हैं इसे अंधेरे और ठंडी जगह पर ही रखें।
2. अगर आलू पानी में भीगा हुआ है तो उसे अच्छी तरीके से पोंछ ले आप इसे सूती कपड़े के बैग में भी रख सकते हैं गर्म जगह पर आलू और प्याज स्टोर करने से या अंकुरित होने लगते हैं या फिर इनमें सड़न या फफूद लगने लगती है।
3. प्याज को रखने के लिए हवादार जगह की जरूरत होती है आलू और प्याज दोनों को बाकी फलों और सब्जियों से दूर ही रखना चाहिए और आलू और प्याज दोनों को अलग अलग ही रखें इन्हें मिक्स करके ना रखें।