Kitchen Hacks : किचन की चिमनी को इस तरह करें साफ, अपनाएं ये 4 सिंपल ट्रिक्स
Kitchen Hacks : आजकल हर चीज़ हाईटेक हो चुकी है चाहें वो लिविंग रूम हो या फिर किचन। आमतौर पर सभी लोगों के किचन में चिमनी लगी होती है। चिमनी लगाने से खाना बनाते समय धुआं और तेल पूरे घर में नहीं फैलता है। इसके साथ ही किचन में चिमनी लगने से गंदगी भी काफी कम होती है। किचन में चिमनी सुरक्षा के लिए लगाया जाता है ताकि खाना बनाते वक़्त धुएं से घर के बाकी लोग परेशान न हो। वहीं अगर ओपन किचन कल्चर की बात करें तो इसमें चिमनी और जरूरी हो गई है। हालांकि चिमनी की समय-समय पर सफाई भी जरूरी है। अगर आप चिमनी की अच्छी तरह से सफाई नहीं करेंगें तो ये ठीक से काम नहीं करेंगी। इतना ही नहीं अगर चिमनी गंदा हो तो उसमें आग लगने का भी खतरा रहता है। लेकिन कई लोगों को किचन की चिमनी साफ करना बेहद मुश्किल काम लगता है। चिपचिपी चिमनी को साफ करने में काफी दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। तो ऐसे में आज हम आपकी परेशानी को दूर करने के लिए चिमन को साफ करने के लिए कुछ सिंपल टिप्स बाताएंगे जिन्हें अपनाकर आप आसानी से चिमनी को साफ कर सकते हैं।
1. डिटर्जेंट और बर्तन साफ करने वाला लिक्विड
आमतौर पर लोग समय-समय पर किचन साफ करते रहते हैं लेकिन चिमनी को साफ नहीं करते। हालांकि किचन के साथ-साथ आपको चिमनी भी साफ करते रहना चाहिए। अगर चिमनी को साफ करने में परेशानी होती है। तो ऐसे में, चिमनी ज्यादा गंदी न हो तो आप उसे गर्म पानी में डिटर्जन और बर्तन धोने वाला लिक्विड मिलाकर साफ कर सकते हैं। चिमनी के फिल्टर को निकालकर डिटर्जन और लिक्विड के घोल में डाल दें और फिर किसी ब्रेश से साफ कर लें। इससे चिमनी आसानी से साफ हो जाएगी।
2. बेकिंग पावडर और विनेगर
चिमनी को साफ करने के लिए आप बेकिंग पावडर का भी इस्तेमाल कर सकतें हैं। इसके लिए चिमनी के फिल्टर में बेकिंग पाउडर डाल दें। अब एक बड़े बर्तन में फिल्टर्स को डाल दें। उसके बाद उसमें विनेगर, नमक और गरम पानी डाल कर 2 घंटे के लिए छोड़ दें। उसके बाद इन्हें पानी से निकालकर साफ कर लें। आप चिमनी के हुड को भी बेकिंग पाउडर और विनेगर के घोल से साफ कर सकते हैं।
3. विनेगर
अगर चिमनी ज्यादा गंदी नहीं है तो इसे विनेगर से भी साफ कर सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले चिमनी के फिल्टर्स को निकाल लें। उसके बाद एक बर्तन में विनेगर डालकर रख लें। फिर उसमें पेपर टॉवल को डुबोएं। अब उस पेपर से चिमनी को अच्छी तरह से साफ कर लें।
4. कास्टिक सोडा
चिमनी की सफाई के लिए आप कास्टिक सोडा का भी प्रयोग कर सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले चिमनी के फिल्टर्स को निकाल दें। उसके बाद किसी बर्तन में पानी गर्म कर लें। अब गर्म पानी में कास्टिक सोडा और फ़िल्टर को डालकर 1 घंटे के लिए इसे ऐसे ही छोड़ दें। कास्टिक सोडा से फिल्टर्स पर लगी गंदगी ऊपर आ जाएगी। अब फिल्टर को पानी से निकाल कर सर्फ या साबुन से अच्छी तरह धो लें। उसके बाद जब यह अच्छी तरह सुख जाए तो इसे चिमनी पर लगा दें।