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भारतीय किचन में लहसुन ना हो ये तो हो नहीं सकता। रसोई में लहसुन को जरूरी माना जाना जाता है। नॉर्मल रेसिपी से लेकर मसालेदार खाने तक रेसिपी में अगर लहसुन नहीं हैं तो खाने का स्वाद फीका सा लगता है। लहसुन का इस्तेमाल केवल अलग-अलग तरह के पकवानों को बनाने में ही नहीं बल्कि कई तरह की बीमारियों से निजात पाने के लिए भी किया जाता है।

लहसुन औषधीय गुणों से भरपूर होता है जो सेहत के लिए लिहाज काफी फायदेमंद माना जाता है। इसकी तासीर गर्म होती है जिसकी वजह से सर्दियों में इसका सेवन अधिक मात्रा में लोग करने लगते हैं। लेकिन क्या आपको पता है कि कुछ लोगों के लिए लहसुन का सेवन खतरनाक साबित हो सकता है?

आमतौर पर आयुर्वेद में कहा जाता है कि सुबह के समय लहसुन की कुछ कच्ची कली का सेवन करने से आप कई बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं। लेकिन कई बार यह आपके लिए खतरनाक हो सकता है। ऐसे में आइये जानते हैं किन लोगों से लिए हानिकारक साबित हो सकता है लहसुन।

एसिडिटी की समस्या

अगर आपको एसिडिटी, गैस, ब्लोटिंग या पेट दर्द की समस्या हैं तो लहसुन का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए।, क्योंकि इसमें फ्रुक्टेन नामक तत्व पाया जाता है। ऐसे में जब लोग उच्च फ्रुक्टेन भोजन खाते हैं, तो यह छोटी आंत में पूरी तरह से अवशोषित नहीं होता है, जो पाचन से जुड़ी समस्याओं का कारण बनता है।

लो ब्लड प्रेशर

आयुर्वेद की माने तो जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हैं उनलोगों को सुबह के समय 1-2 कली लहसुन का खाना फायदेमंद होता है। वहीं इसके विपरीत जिन लोगों को लो बीपी की समस्या हैं वो लहसुन का सेवन करने से परहेज करें क्योंकि इससे आपका ब्लड फ्लो और धीमा हो जाएगा और फिर आपका ब्लड प्रेशर और भी ज्यादा कम हो जाएगा।

खून को करें पतला

अधिक मात्रा में लहसुन खाने के सबसे गंभीर दुष्प्रभावों में से एक रक्तस्राव होना यानी अगर आपकी किसी भी तरह की सर्जरी हुई हैं या फिर आप ब्लड थिनर ले रहे हैं तो ऐसे में लहसुन का सेवन करने से बचें। क्योंकि लहसुन में एंटीथ्रॉम्बोटिक गुण होते हैं, जिसका अर्थ है कि यह रक्त के थक्कों को बनने से रोक सकता है। इसलिए अगर आप किसी ऐसी अवस्था से गुजर रहे हैं तो एक बार डॉक्टर से जरूर सलाह लें।